Porcini mantarı ne zaman, nerede ve nasıl bulunur?

14-06-2022

Porcini mantarları genellikle haziran ayında bulunabilir. Porcini hasadının yağışlı ilkbaharda başladığı sıklıkla söylenir. Hasat mevsiminin en yoğun olduğu dönemde ormanda yürümeyi seviyorsanız yanınıza bir hasır sepet alın ve cep mantarlarına dikkat edin. Boletus mantarları genellikle ladin ve çam gibi gölgeli ağaçların altında yetişir. Onu kalın, sağlam beyaz sapı ve beyaz kenarlı kubbe şeklindeki kahverengi süet başlığından tanıyabilirsiniz. Ama asla onu yerden kaldırmamayı unutmayın. Keskin bir bıçak kullanın ve boletus edulis'in köklerinin sağlam kalması ve daha sonra daha fazla porcini büyüyebilmesi için sapı yavaşça kesin.

porcini mushrooms

Son fiyat olsun? En kısa sürede cevap vereceğiz (12 saat içinde)

Gizlilik Politikası