Porcini Mantar Çorbası Salamura Boletus Edulis
- YIHONG
- Anşan, Çin
- 20 gün
- 150ton/ay
1. Tamburdaki tuzlanmış birinci sınıf mantarlar, tuzlama işlemi sırasında orijinal lezzetini koruyabilir ve boletusun lezzetli ve benzersiz kalmasını sağlayabilir.
2. Tuzlama işlemi depolama süresini uzatabilir ve tamburdaki tuzlanmış premium mantarların uzun süre taze ve lezzetli olmasını sağlayabilir.
3. Tamburdaki tuzlanmış premium mantarlar saf, yeşil ve kirlilik içermez, besin değeri yüksektir.
Porcini Mantar Çorbası Boletus Edulis'in Salamurada Sunumu:
Davullarda salamurada lezzetli porçini mantarlarımızla tanışın! Salamura porcini mantarlarımız olağanüstü kalite için yerel mantar yetiştiricilerinden temin edilmektedir. Sadece rekabetçi fiyatlar sunmuyoruz, aynı zamanda tüm üretim süreci üzerinde sıkı kontrol sağlamaya da büyük önem veriyoruz. Lezzetli salamura mantarlarımız her ülkenin ve pazarın kendine özgü ihtiyaçlarını ve tercihlerini karşılamaktadır. Bizimle üstün kalitenin keyfini uygun fiyata çıkarabilirsiniz!
ParametrelerPorcini Mantar Çorbası Salamura Boletus Edulis
İsim | Salamurada Porcini mantar çorbası boletus edulis |
Boyut | 1-2cm; 2-4cm; 4-6cm; 1-5cm; 2-5cm; 1-6cm; 1-3cm; |
Ambalajlama | Davul |
Raf ömrü | 24 ay |
Paketleme Detayı
Bir süre önce, yakın zamanda porçini mantarı çorbası boletus edulis'i salamura ürünlerde sevk ettiğimizde, herhangi bir sorunu önlemek için sürekli olarak tükenen ağırlığı ve net ağırlığı kontrol ettik.
Çörek mantarı: süzülmüş ağırlık fıçı başına 45 kg, brüt ağırlık 65 (±2-3kg) kg varil başına.
Ürünlerin Avantajları
Salamuradaki porçini mantarı çorbası boletus edulis, İtalyan yemekleri için uygundur ve konserve mantar sosu ve mantar çorbası yapmak için mükemmeldir. Bitki çiftliklerine yakın konumumuz, taze mantarların kalitesi ve miktarı üzerinde iyi bir kontrole sahip olmamızı sağlar; 20 yılı aşkın bir süredir yenilebilir yabani mantar endüstrisinde bulunmaktayız, üretim uzmanlığı sağlıyoruz ve bu nedenle kısa teslimat süreleri ve rekabetçi fiyatlarla her zaman yüksek kaliteyi koruyoruz. 20 yıldan fazla bir süredir faaliyet gösteriyoruz ve fıçıda salamura edilmiş birinci sınıf mantar ürünlerimizi tüm dünyaya ihraç ettik ve tüm müşterilerimizden yüksek değer aldık.
Boletus edulis'in salamurada kullanımı
Salamura mantarlar veya tuzlanmış mantarlar, nakliye ve depolamalarını kolaylaştırmak için birinci sınıf tuzlanmış mantarları tamburda daha uzun süre taze tutmak için daha etkili bir tedavi yöntemidir. Bunları yemeye gelince, orijinal lezzetlerini ve dokularını geri kazandırmak için tuzdan arındırılırlar, bu nedenle fıçıda birinci sınıf tuzlu mantarlar bu kadar çok insan arasında bu kadar popülerdir!
Tamburdaki birinci sınıf tuzlanmış mantarlar genellikle endüstriyel işlemlerde, yani yağlar, soslar, çorbalar veya diğer mantar ürünlerinde mantar üretiminde kullanılır.
Tuzlanmış mantarların hazırlanması, genellikle sitrik asitle hafifçe asitlendirilmiş salamurada kısa bir süre pişirildikten sonra soğutulup konsantre salamuraya batırılmasından oluşur. 10-15 gün boyunca salamurada olgunlaştırıldıktan sonra boletus mantarları tükenir ve yeni salamuraya batırılır. Birkaç ülkede kendine özgü bir kürleme yöntemi kullanılmaktadır: Porçiniler toplandıktan sonra hızla sıkılır, küçük fıçılarda (kuvvetli tuz) kürlenir ve bir işleme tesisine nakledilir, burada akan suyun altında yıkanır, ayrılır ve konsantre salamuraya batırılır.
YiHong, Brine'daki en iyi Shiitake'yi yüksek kaliteli hizmetle sunar. Firmamız hakkında lokasyon ve çeşitleri gibi detaylı bilgiler web sitemizde bulabilirsiniz. Danışmanlığınızı sabırsızlıkla bekliyorum!