Pholiota Nameko Pizza İçin Salamurada
- YIHONG
- Anşan, Çin
- 20 gün
- 150ton/ay
1.Pholiota Nameko Salamurada Pizza elle toplanır ve tazeliğini korumak için salamurada muhafaza edilir.
2.Pholiota Nameko Pizza İçin Salamurada çok yönlüdür.
3.Pholiota Nameko Salamura İçin Pizza yapay katkı maddeleri içermez, doğal ve sağlıklıdır.
Pholiota Nameko'nun Pizza için salamuraya tanıtımı:
Tamburda salamura edilmiş nameko mantarları en üst düzey gurme sostur ve salamurada korunmuş pholiota nameko, pizzanızı yepyeni bir lezzet seviyesine taşıyabilir. Tamburda salamura edilen bu nameko mantarları özenle seçilir, tazeliğin zirvesinde hasat edilir ve tamburdaki tuzlanmış nameko'nun doğal kalitesini ve dokusunu korumasını sağlamak için salamura solüsyonunda muhafaza edilir. Davulda salamura edilmiş pholiota nameko mantarı da yemeklerinize hem görsel çekicilik hem de enfes bir lezzet katıyor. Hangi yemeği yapıyor olursanız olun, fıçıda salamura edilmiş nameko mantarlarımız mükemmel bir tamamlayıcıdır.
Pizza için salamuradaki Pholiota Nameko'nun parametreleri:
Bileşen | Pholiota Nameko, Tuz, Su |
Boyut | 0,8-2,2 cm; 0,8-2,5 cm; 1-3cm; 3-5cm |
Ambalajlama | Davul |
Raf ömrü | 24 ay |
Paketleme Detayı
Pholiota nameko'yu pizza ürünleri için salamurada teslim etmeden önce, herhangi bir sorunu önlemek için her zaman süzülmüş ağırlığı ve brüt ağırlığı kontrol ederiz.
Pholiota nameko: süzülmüş ağırlık varil başına 50kg, brüt ağırlık 70(±2-3kg) kg varil başına.
Ürünlerin Avantajları:
Salamuradaki korunmuş pholiota nameko'muz benzersiz bir lezzet profiline sahiptir ve fıçıda salamura edilen nameko mantarları yemeklerinize derinlik ve karmaşıklık katarak damak tadınızın daha fazlasını arzulamasına neden olabilir.
Tamburda tuzlanmış nameko konservemiz, önceden işlenmiş ve salamura edilmiş tamburda pholiota nameko mantarı ile birlikte gelir, mutfakta değerli hazırlık süresinden tasarruf etmenizi sağlar ve zahmetli işlere veda eder.
Aileniz ve müşterileriniz için doğal ve sağlıklı bir seçenek sunmanızı sağlamak için, suni katkı maddeleri olmadan tamburda salamura nameko mantarları sunmaya kararlıyız.
Salamuradaki korunmuş pholiota nameko'muz, kalitesini korumak için özenle tedarik edilir ve korunur, böylece tamburda salamura edilen her nameko mantarının tam olarak ihtiyacınız olan şey olmasını sağlar.
Salamurada pholiota nameko kullanımı:
Fıçılarda salamura edilen nameko mantarları genellikle endüstriyel işlemlerde, yani yağlarda, soslarda veya diğer mantar bazlı ürünlerde mantar üretiminde kullanılabilir.
Salamura pholiota nameko mantarlarının fıçılarda hazırlanması, bunların genellikle sitrik asit ile hafifçe asitlendirilmiş salamurada kısa bir süre pişirilmesinden, ardından soğutulup konsantre salamuraya batırılmasından oluşur. Salamurada 10-15 gün fermantasyondan sonra namekolar süzülür ve taze salamuraya daldırılır. Bazı ülkelerde farklı bir kürleme tekniği kullanılmaktadır: Yabani pholiota nameko mantarları hasattan hemen sonra preslenir, tuzlanmış nameko'yu tamburda muhafaza eder ve ardından bir işleme tesisine nakledilir, burada akan su altında durulanır, sınıflandırılır ve konsantre salamuraya daldırılır.
