Pholiota Nameko Pizza İçin Salamurada

Tuzlu suda bekletilmiş pholiota nameko mantarının tamburda tanıtımı:

Tamburda salamura edilmiş nameko mantarları en üst düzey gurme sostur ve salamurada saklanan pholiota nameko pizzanızı bambaşka bir lezzet seviyesine taşıyabilir. Tamburda salamura edilmiş bu nameko mantarları özenle seçilir, tazeliğinin zirvesinde hasat edilir ve tamburda tuzlanmış namekonun doğal kalitesini ve dokusunu korumasını sağlamak için bir tuzlu su çözeltisinde saklanır. Tamburda salamura edilmiş pholiota nameko mantarı ayrıca yemeklerinize görsel çekicilik ve lezzetli bir tat katar. Hangi yemeği yapıyor olursanız olun, tamburda salamura edilmiş nameko mantarlarımız mükemmel bir tamamlayıcıdır.

Pizza için salamurada pholiota nameko'nun parametreleri:

Paketleme Detayı:

Pizza ürünleri için salamurada bekletilen pholiota nameko'yu teslim etmeden önce, herhangi bir sorun yaşanmaması için mutlaka süzülmüş ağırlığını ve brüt ağırlığını kontrol ediyoruz.

Pholiota nameko: Varil başına süzülmüş ağırlık 50kg, varil başına brüt ağırlık 70(±2-3kg) kg'dır.

Ürünlerin avantajları:

Salamurada saklanan pholiota nameko'muz benzersiz bir lezzet profiline sahiptir ve tamburda turşusu yapılan nameko mantarları yemeklerinize derinlik ve karmaşıklık katabilir, damak tadınız daha fazlasını ister.

Önceden işlenmiş ve salamura edilmiş pholiota nameko mantarı tamburda gelen konserve tuzlu namekomuz, mutfakta değerli hazırlık sürenizi kurtarır ve zahmetli işlere elveda der.

Aileniz ve müşterileriniz için doğal ve sağlıklı bir seçenek sağlamanızı garanti altına almak için, yapay katkı maddeleri içermeyen, tamburda salamura nameko mantarı sağlamaya kararlıyız.

Salamurada muhafaza ettiğimiz pholiota nameko mantarlarımız, kalitesini korumak için özenle temin edilir ve muhafaza edilir; böylece tamburda turşu haline getirilen her nameko mantarı tam olarak ihtiyacınız olan şeydir.

Salamurada pholiota nameko kullanımı:

Namluda turşusu yapılan nameko mantarları genellikle endüstriyel işlemlerde, yani yağ, sos veya diğer mantar bazlı ürünlerde mantar üretiminde kullanılabilir.

Tuzlu suda bekletilmiş pholiota nameko mantarlarının fıçılarda hazırlanması, genellikle sitrik asitle hafifçe asitlendirilmiş tuzlu suda kısa bir süre pişirilmesi, ardından soğutulması ve yoğunlaştırılmış tuzlu suda bekletilmesinden oluşur. 10-15 gün tuzlu suda fermente edildikten sonra namekolar süzülür ve taze tuzlu suya batırılır. Bazı ülkelerde farklı bir kürleme tekniği kullanılır: yabani pholiota nameko mantarları hasattan hemen sonra preslenir, tuzlu namekoyu fıçılarda muhafaza eder ve ardından akan su altında durulandıkları, sınıflandırıldıkları ve yoğunlaştırılmış tuzlu suya batırıldıkları bir işleme tesisine taşınır.

Tuzlu suda bekletilmiş nameko mantarının tamburda servis garantisi:

1. Aylık 150 ton salamura shiitake tedarik edebiliriz, bu da büyük hacimli satın alma ihtiyaçlarınızı karşılamak için uzun vadeli istikrarlı bir tedarik sağlayabilir.

2. Salamura mantarı olarak muhafaza edilen pholiota nameko standart olarak 50 kg net ağırlık/varil olarak paketlenirken, salamura mantarlarının brüt ağırlığı yaklaşık 70±2-3 kg/varildir.

3. Sıkı turşulama ve paketleme sürecimiz sayesinde, tuzlu suda yetiştirdiğimiz shiitake mantarlarımızın raf ömrü 24 aya kadardır ve tuzlanmış mantarlar uzun süreli depolamadan sonra bile lezzetli tatlarını koruyabilir.

YiHong, yüksek kaliteli hizmetiyle en iyi Pholiota Nameko In Salamura Grade A'yı sağlar. Firmamız hakkında konum ve çeşitler gibi ayrıntılı bilgileri web sitemizde bulabilirsiniz. Danışmanlığınızı bekliyoruz!