Endüstri Haberleri

Dondurulmuş Porcini Mantarlarının buzdolabında saklama süresi, özel işlemden geçirilip geçirilmediğine veya saklama koşullarına göre değişmektedir.

Tecrübeli iç mekan meraklıları olarak eminim ki hepimiz boletusun besin değerini ve lezzetini anlıyoruz, ancak boletusun tamamı tüketilemez ve hatta bazıları toksin içerir.

Yeni yıla yaklaşırken, kuzey yarım kürede kış olmasına rağmen, Dondurulmuş Porcini Mantarlarımızı taze ve lezzetli bir ikram olarak tüm yemek severlere sunabiliyoruz.

Salamura'daki Nameko, lezzetli ve besleyici, yenilebilir bir mantardır. Pürüzsüz ve yumuşak bir tada, lezzetli bir tada sahiptir ve protein, diyet lifi ve çeşitli vitaminler açısından zengindir.

Salamuradaki Nameko ve fındık mantarı görünüm, büyüme ortamı ve besin bileşimi bakımından farklılık gösteren iki farklı yabani yenilebilir mantardır.

Kayan mantar veya kayan toz mantar olarak da bilinen kayan mantar, besleyici, yenilebilir bir mantardır.

Mantar sosu, eşsiz tadı ve zengin besin değeriyle tüketiciler tarafından çok seviliyor. Üretim süreci, her biri nihai ürünün kalitesi üzerinde önemli bir etkiye sahip olan birden fazla bağlantı içerir.

Lezzetli bir yenilebilir mantar olan Brine'deki Shiitake, eski çağlardan beri Çin mutfağında önemli bir yere sahiptir.

Kokulu mantar olarak da bilinen mantar, yaygın olarak yenilebilen bir mantardır. Kalın ve lezzetli bir ete sahip, protein, diyet lifi, çeşitli vitamin ve mineraller açısından zengin, besin değeri son derece yüksek.

Boletus, zengin besin değeri, canlandırıcı ve lezzetli tadıyla doğal ve sağlıklı yenilebilir mantarlardan biridir ve bu nedenle halk tarafından çok sevilmektedir.