nameko mantar yetiştiriciliği

1. Firmamız tarafından üretilen nameko mantarı yetiştiriciliğinin, kültür yetiştiriciliğinden dikim yönetimine, işleme ve satışa kadar her aşaması takip edilebilmekte, böylece dopingli hammadde ve düzensiz proses gibi sorunlar yaşanmamaktadır. 2. Firmamızın nameko mantarı yetiştiriciliği, toplandıktan hemen sonra, raf ömrünü uzatmanın yanı sıra kaygan mantarın kendine özgü yumuşak ve pürüzsüz tadını da koruyan bilimsel bir tuzlama işlemi kullanılarak işlenir. 3. Nameko mantarı yetiştirimiz protein, diyet lifi, kalsiyum, fosfor, demir ve çeşitli vitaminler açısından zengin, düşük yağlı ve düşük kalorili olup gıda güvenliği standartlarına uygundur.