-
3105-2024
Salamura mantar satın almanın avantajları
Salamura mantarlarımızın tadına bakın ve yalnızca yabani mantarların sağlayabileceği baştan çıkarıcı lezzetin tadını çıkarın.
-
2905-2024
Porcini mantarlarının toplanmasını gerçekleştirin
Bu seferki toplama ekibi, her bir porcini mantarının büyüme ortamına ve büyüme döngüsüne aşina olan deneyimli profesyonellerden oluşuyor. Bu toplama faaliyetinde profesyonel ekip, üretim üssümüzdeki her mantarı yılların tecrübesiyle özenle ayıklamaktadır.
-
2705-2024
Masada sağlıklı yeni bir seçim: Salamurada Armillaria mellea
En son gurme trendi olan salamura mantarlarındaki Armillaria mellea ürünümüz lezzet açısından benzersizdir ve ürün kalitesi ve üretim ortamı açısından en yüksek standartları karşılar.
-
0705-2024
Salamura Mantarlarının İşlenmesi
-
2904-2024
Kaliteli Dondurulmuş Porçini Mantarı Parçaları Nasıl Seçilir ve Satın Alınır
Günümüzde giderek daha fazla insan sofrada yarı mamul ürün olarak donmuş taze mantar satın almayı tercih ediyor. Çeşitli besinler açısından zengindirler ve insan vücuduna çok dost canlısıdırlar. Dondurulmuş taze mantarlar, sofranıza lezzetli lezzet ve çeşitlilik katabilecek kullanışlı, besleyici ve çok yönlü bir malzemedir. İster ana yemek ister garnitür olarak servis edilsin, dondurulmuş porcini mantarı parçaları çeşitli pişirme senaryoları için zengin lezzet ve besin sağlar. Peki yüksek kaliteli dondurulmuş porçini mantarı parçaları nasıl seçilir?